Maila oss gärna eller kolla in oss på Facebook för senaste nyheter.
Lilla laxlådan
Två mindre laxbitar med olika smak och två valfria såser.

Siljanslax olika unika laxlådor

Lax är en av de mest uppskattade presenterna till företag och privatpersoner. Därför erbjuder vi våra olika laxar i en lyxig presentförpackning färdig att glädja nära vänner, familj eller alla på företaget.

Vi har Stora laxlådan med valfria smaker på två hela laxsidor och två såser från Såskungarna. Halva laxlådan innehåller en lax och två såser. Lilla laxlådan, två mindre bitar lax och två såser. Vi har även vår trevliga Tre laxar i en laxask med tre valfria mindre bitar lax. Eller hör av dig till oss så kan vi erbjuda ytterligare kombinationer och prisklasser.

Halva laxlådan
En större laxbit med valfri smak och två valfria såser.

Våra övriga produkter

Här nedan listas våra huvudprodukter. I övrigt är vår butik välfylld med ytterligare delikatessprodukter. Tillgången på våra huvudprodukter kan variera beroende på säsong men våra listor uppdateras ofta.
Hör gärna av er om ni undrar något kring vad vi erbjuder.

Svensk regnbågslax

UGNSMARINERAD REGNBÅGSLAX MED DILLSMAK

En lax som är marinerad och kryddad med krondill och bakad i ugn på låg temperatur. Det ger en utsökt smak och konsistens.

Hel filé ca: 1 kg/st

UGNSMARINERAD REGNBÅGSLAX MED CHILISMAK

Laxen är marinerad och kryddad med chilipeppar och ingefära samt ugnsbakad. Det ger en något tydligare smak men inte starkare än att alla kan njuta av den.

Hel filé ca: 1 kg/st, Halvor ca: 0,5 kg/st

VARMRÖKT REGNBÅGSLAX

Rökt med stegrande temperatur för optimal konsistens och smak. Passar utmärkt som varmrätt eller i lunchlådan.

Hel ca: 0,5-1 kg/st, Hel filé ca: 1 kg/st, Dubbel filé ca: 1,5-2 kg/st

VARMRÖKT REGNBÅGSLAX MED PEPPARSMAK

Rökt med stegrande temperatur för optimal konsistens och smak. Svagt kryddad med peppar perfekt som varmrätt eller i lunchlådan.

Hel filé ca: 1 kg/st, Dubbel filé ca: 1,5-2 kg/st

KALLRÖKT REGNBÅGSLAX

Klassisk kallrökt lax med mild och jämn röksmak. Verkligen god som förrätt eller varmrätt.

Ryggfilé (Centercut) ca: 0,8–1 kg/st

Norsk fjordlax

UGNSMARINERAD LAX MED DILLSMAK

En lax som är marinerad och kryddad med krondill och bakad i ugn på låg temperatur. Det ger en utsökt smak och konsistens.

Hel filé ca: 2 kg/st, Halvor ca: 1 kg/st, Bit: ca 3-5 hg

UGNSMARINERAD LAX NATURELL

Denna lax är marinerad och svagt kryddad med dill och bakad i ugn på låg temperatur vilket ger en något mildare smak.

Hel filé ca: 2 kg/st, Halvor ca: 1 kg/st, Bit: ca 3-5 hg

UGNSMARINERAD LAX MED CHILISMAK

Laxen är marinerad och kryddad med chilipeppar och ingefära samt ugnsbakad. Det ger en något tydligare smak men inte starkare än att alla kan njuta av den.

Hel filé ca: 2 kg/st, Halvor ca: 1 kg/st, Bit: ca 3-5 hg

UGNSMARINERAD LAX MED ÄDELOST OCH SOLTORKADE TOMATER

En ugnsbakad smakrik lax marinerad och fylld med ett lager ädelost och hackade soltorkade tomater.

Hel filé ca: 2 kg/st, Halvor ca: 1 kg/st

VARMRÖKT LAX

Rökt med stegrande temperatur för optimal konsistens och smak. Utmärkt som förrätt, varmrätt eller i lunchlådan.

Hel filé ca: 1,8 kg/st, Halvor ca: 0,9 kg/st, Bit: 3-4 hg

VARMRÖKT LAX MED PEPPAR

En lax rökt för en mer delikat, mild röksmak som dessutom är lite extra kryddad med peppar.

Hel filé ca: 1,8 kg/st, Halvor ca: 0,9 kg/st, Bit: 3-4 hg

KALLRÖKT LAX

En lax med mild och jämn röksmak. Passar utmärkt som förrätt, varmrätt eller i lunchlådan.

Hel filé ca: 1,8 kg/st, Skivad filé ca: 1,6 kg/st

GRAVAD LAX

Vår klassiskt gravade lax med peppar och dill som ger en god balans mellan sötma och sälta.

Hel filé ca: 1,8 kg/st, Skivad filé ca: 1,6 kg/st

Övrig fisk

VARMRÖKT FJÄLLRÖDING

En fjällröding odlad i Sverige och varmrökt i ugn på låg temperatur. Hel och färdig att servera.

Hel fisk ca 0,6 kg/st

Fryst fisk

FRYST RÅ REGNBÅGSLAX

Odlad regnbågslax av hög kvalitét från Sverige.

Hel filé ca: 0,8-1 kg/st

FRYST RÅ NORSK FJORDLAX

Odlad fjordlax av hög kvalitét från Norge.

Hel filé ca: 1 kg/st
hel filé ca: 2 kg/st

FRYST RÅ LAXSTJÄRT

Odlad fjordlax från Norge. Urbenad med skinn.

Bitar ca: 1 kg/paket

FRYST RÅ RÖDING

Odlad fjällröding av mycket hög kvalitét från norra Sverige.

Hel filé ca: 190-230 gram/st

FRYST RÅ RÖDSPÄTTAFILÈ

Skinnfri och renskuren från Nordsjön.

Hel filé ca: 300-700 gram/paket

FRYST RÅ TORSK RYGGFILÈ

MSC-märkta filébitar utan skinn.

4 st bitar ca: 400 gram/paket

FRYST RÅ GÖSFILÈ

Gös fiskad med garn i Balhash.

Hel filé ca: 450 gram/paket

FRYST RÅ HÄLLEFLUNDRAFILÈ

Fiskad i norska kusten.

Hel filé ca: 500 gram/paket

FRYST RÅ PIGGVARFILÈ

Fiskad i Nordostatlanten.

Hel filé ca: 400 gram/paket

FRYST RÅ RÖDTUNGAFILÈ

Fiskad i Nordostatlanten.

Hel filé ca: 300 gram/paket

Räkor

RÄKOR I HINK

Ca 2,65 kg MSC certifierade handskalade räkor i lake. Nordostatlanten och Nordvästatlanten. Storlek medium.

Nettovikt ca 1,5 kg per hink.

SKALADE FRYSTA RÄKOR

MSC certifierade Nordhavsräkor.

Ca 2,5 kg per påse. 100-200/lb

OSKALADE FRYSTA RÄKOR

Stora oskalade räkor. MSC certifierade från Barents hav, Norska havet och Nordostatlanten.

Lösvikt uppskattad storlek: 40–60 st räkor per kg.

Sill

KLÄDESHOLMEN

BRANTEVIKSSILL
Marinerad sill med utvalda kryddor, lök och andra grönsaker efter Klädesholmens hemliga familjerecept.
Burk: 420 gram

HEL ANSJOVIS
Extra prima ansjovis inlagd för hand efter gammalt familjerecept från PK Konserver i Bohuslän.
Burk: 630 gram

LUNCHSILL I DILL
Extra fina gaffelbitar sill i dillsås. Perfekt till en god sillunch.
Burk: 270 gram

LÖKSILL MED FÄNKÅL OCH AKVAVIT
En traditionell men nyskapande sillinläggning med fänkål och akvavit som ger en unikt god doft och smak.
Burk: 420 gram

O.P. ANDERSON-KRYDDAD LÖKSILL
Extra fina bitar löksill inlagd med kryddor från den anrika akvaviten O.P. Anderson som passar perfekt på sillbordet.
Burk: 420 gram

PK:S FRANSK LÖKSILL
Prima fina bitar sill inlagd för hand efter gammalt recept från PK Konserver i Bohuslän.
Burk: 420 gram

PK:S INLAGDA SILL
Perfekta bitar sill inlagd för hand med kryddor efter gammalt recept från PK Konserver i Bohuslän.
Burk: 420 gram

SENAPSSILL
En ättiksmarinerad sill i sås på gult och brunt senapsfrö samt finhackad dill.
Burk: 550 gram

SENAPSSILL MED MALTWHISKY
En ättiksmarinerad sill i senapssås och whisky för en smakrik rökighet och saltsälta.
Burk: 420 gram

SVARTVINBÄRSSILL
En marinerad sill med lök och kryddpeppar samt smak av svarta vinbär.
Burk: 420 gram

PRINSENS SILL OCH SALLADER

PRINSENS BRANTEVIKS SILL
Unik annorlunda sill som är gravad och därefter inlagd i ättiksmarinad.
Burk: 550 gram

PRINSENS KLASSISK LÖKSILL
En sagolik löksill gjord enligt det enkla klassiska receptet.
Burk: 550 gram

PRINSENS KRÄFTMARINERAD SILL
Marinerad i speciell kräftlag för en sötare och mildare smak.
Burk: 500 gram

PRINSENS ÄPPLE/CURRYSILL
Äpple och curry i unik och fantastiskt god kombination.
Burk: 300 gram

PRINSENS DRÖMSILL
Lite kryddigare sillbitar i en krämig och sötare marinad.
Burk: 300 gram

PRINSENS MATJESSILL
Stora matjessillfiléer i Prinsen egna läckra lag.
Burk: 550 gram, Hink: 1,7 kg

PRINSENS SALTSILLFILÈ
Stora fina filéer för egna inläggningar efter recept.
Hink: 1,6 kg

Såser och tillbehör

SÅSKUNGARNA

SÅSKUNGARNAS SKAGENRÖRA
Såskungarnas egna utsökta skagenröra efter eget recept med hela räkor.
Burk: 200 gram

SÅSKUNGARNAS ROMSÅS
Såskungarnas alldeles egna delikata romsås som passar perfekt till fisken.
Burk: 200 gram (Eller 3 liter i hink på beställning)

SÅSKUNGARNAS LIMEAIOLI
Såskungarnas limeaioli, en spanskinspirerad sås som passar till alla måltider.
Burk: 200 gram (Eller 3 liter i hink på beställning)

SÅSKUNGARNAS REMOULADSÅS
Såskungarnas version av den danska klassiska såsen. Passar både till kött och fisk.
Burk: 200 gram (Eller 3 liter i hink på beställning)

SÅSKUNGARNAS BEARNAISE
Såskungarnas bearnaisesås efter franskt recept. En kunglig klassiker till både kött och fisk.
Burk: 200 gram (Eller 3 liter i hink på beställning)

SÅSKUNGARNAS CHILIBEARNAISE
Såskungarnas bearnaisesås med chili för lite extra hetta. Ett måste för alla som gillar att grilla.
Burk: 200 gram (Eller 3 liter i hink på beställning)

SÅSKUNGARNAS HOVMÄSTARSÅS
Såskungarnas alldeles egna hovmästarsås speciellt framtagen för att passa bra till Siljanslax alla fiskrätter.
Burk: 180 ml (Eller 3 liter i hink på beställning)

KLÄDESHOLMEN

BÖCKLINGPASTEJ
Pastej på utvalda bitar böckling som rökts enligt hantverkstradition. Perfekt på frukostmackan.
Tub: 100 gram

LAXPASTEJ
Pastej på utvalda bitar lax som tillretts enligt hantverkstradition. Mycket god på smörgåsen.
Tub: 100 gram

TÅNGCAVIAR RÖD
En caviar som påminner om stenbitsrom men framställd av tång. Används med fördel i både varma och kalla rätter som ingrediens och dekoration.
Burk: 85 gram

TÅNGCAVIAR SVART
En caviar som påminner om stenbitsrom men framställd av tång. Används med fördel i både varma och kalla rätter som ingrediens och dekoration.
Burk: 85 gram

PRINSENS SILL OCH SALLADER

PRINSENS ROMSÅS DELUXE
Prinsens allra lyxigaste romsås som dessutom är laktosfri. Passar utmärkt till laxmiddag eller förrätt.
Burk: 200 gram

PRINSENS MANGO AIOLI
Prinsens aiolisås med smak av mango. Passar utmärkt både till grillat kött och all sorts fisk.
Burk: 200 gram